Waspada! 7 Makanan yang Tak Boleh Dimakan Bersama Durian

Waspada! 7 Makanan yang Tak Boleh Dimakan Bersama Durian

Durian memang dikenal sebagai “raja buah” karena aromanya yang khas dan rasanya yang legit luar biasa. Tapi di balik kenikmatannya, ternyata ada sisi yang perlu diwaspadai. Beberapa jenis makanan sebaiknya tidak dikonsumsi bersamaan dengan durian, karena bisa memicu efek samping serius bahkan berujung fatal. Untuk itu, yuk kenali Makanan yang Tak Boleh Dimakan Bersama Durian agar kita tetap bisa menikmati durian dengan aman.

1. Minuman Beralkohol (terutama arak, bir, atau wine)

Ini yang paling berbahaya. Durian mengandung senyawa sulfur yang dapat menghambat kerja enzim aldehyde dehydrogenase, yaitu enzim yang bertugas memecah alkohol dalam tubuh. Kombinasi durian dan alkohol bisa membuat tubuh panas, detak jantung meningkat, tekanan darah melonjak, bahkan menyebabkan keracunan fatal.

Kasus nyata: Seorang satpam di Bali sempat menjadi korban setelah menyantap durian sambil menenggak arak. Ia mengalami sesak napas hebat dan kejang, lalu dinyatakan meninggal dunia. Kasus ini jadi bukti nyata betapa pentingnya menghindari kombinasi ini

2. Susu dan Produk Olahan Susu

Menggabungkan durian dengan susu, keju, atau yogurt bisa menyebabkan gangguan pencernaan seperti perut kembung, mual, hingga diare. Durian sendiri sudah tinggi lemak dan gula, sehingga ditambah dengan susu bisa membuat sistem pencernaan “kerja lembur”. Apalagi untuk yang punya lambung sensitif, kombinasi ini bisa memicu nyeri hebat.

3. Daging Merah (terutama kambing dan sapi)

Durian bersifat panas menurut pengobatan tradisional. Sementara daging merah seperti kambing juga dikenal bisa meningkatkan suhu tubuh. Bila keduanya dikonsumsi bersamaan, tubuh bisa mengalami overheat, tekanan darah naik, bahkan berisiko hipertensi. Kombinasi ini sebaiknya benar-benar dihindari oleh penderita darah tinggi.

4. Minuman Berkafein (kopi, teh, dan minuman energi)

Durian mengandung senyawa stimulan alami. Ketika digabungkan dengan kafein dari kopi atau teh, bisa meningkatkan stimulasi sistem saraf pusat secara berlebihan. Hasilnya? Jantung berdebar, gelisah, mual, dan gangguan tidur. Dalam beberapa kasus, bisa menyebabkan detak jantung tidak teratur (aritmia).

5. Makanan Tinggi Gula atau Manis Berlebihan

Durian sudah cukup manis secara alami. Menyantapnya bersamaan dengan makanan manis lainnya seperti kue, es krim, atau permen bisa menyebabkan lonjakan gula darah. Ini sangat berisiko bagi penderita diabetes atau prediabetes, karena bisa menyebabkan hiperglikemia mendadak.

6. Kepiting dan Seafood Tinggi Kolesterol

Menggabungkan durian dengan kepiting, udang, atau cumi-cumi bisa menjadi beban besar bagi organ hati dan pankreas. Kombinasi ini meningkatkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh, yang berujung pada risiko penyumbatan pembuluh darah atau kolesterol tinggi.

7. Terong dan Sayuran Bergetah Lainnya

Meski ini terdengar tidak umum, beberapa pengobatan tradisional menyarankan agar durian tidak dikonsumsi bersamaan dengan terong. Kombinasi dua bahan ini diyakini bisa memicu gangguan metabolisme ringan, seperti perut begah, panas dalam, dan gangguan BAB.

Kasus-Kasus Nyata Bahaya Durian

Sudah banyak kasus yang mencuat terkait konsumsi durian bersamaan dengan makanan pantangan. Salah satu yang paling tragis terjadi di Bali, ketika seorang pria mengalami keracunan hebat setelah makan durian dan minum arak. Ia mengalami pusing hebat, muntah, dan sesak napas sebelum akhirnya dinyatakan meninggal dunia.

Kejadian serupa juga pernah dilaporkan di beberapa negara Asia Tenggara seperti Thailand dan Malaysia. Semua berawal dari kombinasi durian dengan alkohol, kopi, atau makanan berat. Oleh karena itu dihimbau untuk mengetahui Makanan yang Tak Boleh Dimakan Bersama Durian.

Baca juga : Hati-Hati! Enamel Rusak, Menyikat Gigi Setelah Makan Bisa Merusak Gigi

Langkah Awal Jika Terjadi Gejala Keracunan Durian

Jika kamu atau orang di sekitarmu mengalami gejala seperti pusing hebat, mual, jantung berdebar, atau sesak napas setelah makan durian:

1. Segera hentikan konsumsi makanan atau minuman yang sedang dikonsumsi.

2. Jangan panik. Duduk atau berbaring dengan posisi kepala sedikit lebih tinggi.

3. Minum air putih hangat, bukan dingin, untuk membantu menstabilkan tubuh.

4. Kompres bagian leher dan kepala dengan air dingin untuk meredakan rasa panas.

5. Jika gejala tidak membaik dalam 10–15 menit, segera cari bantuan medis.

Penutup

Durian memang nikmat, tapi harus diiringi dengan pengetahuan yang bijak. Mengenali Makanan yang Tak Boleh Dimakan Bersama Durian bisa menyelamatkan kita dari potensi bahaya yang tak disangka. Jangan biarkan kenikmatan sesaat berubah menjadi petaka hanya karena kombinasi yang keliru.

Ingat, tidak ada yang salah dengan menikmati durian, selama kita tahu batas dan pantangannya. Yuk, jadi konsumen yang cerdas dan sehat!